Raids Reveal Alleged Use of Titanium Oxide, Acetic Acid in Ginger-Garlic Paste at Hyderabad Units

Full Telugu News Article

హైదరాబాద్‌లో ఆహార భద్రతపై కొనసాగుతున్న ప్రత్యేక తనిఖీల్లో అల్లం–వెల్లుల్లి పేస్ట్ తయారీ కేంద్రాలపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు, హెచ్-ఫాస్ట్ (H-FAST) బృందాలు విస్తృత స్థాయిలో దాడులు నిర్వహించాయి. తనిఖీల్లో 30కుపైగా తయారీ యూనిట్లను పరిశీలించినట్లు అధికారులు తెలిపారు.

ప్రాథమిక తనిఖీల్లో కొన్ని యూనిట్లలో టైటానియం ఆక్సైడ్, అసిటిక్ యాసిడ్ వంటి పదార్థాలను అల్లం–వెల్లుల్లి పేస్ట్ తయారీలో ఉపయోగించినట్లు అధికారులు గుర్తించినట్లు వెల్లడించారు. అలాగే, కుళ్లిపోయిన అల్లం, వెల్లుల్లి ముడి పదార్థాలుగా వినియోగించినట్లు కూడా ఆరోపణలు వెలుగులోకి వచ్చాయి.

అధికారులు అనుమానాస్పద నమూనాలను సేకరించి ప్రయోగశాల పరీక్షల కోసం పంపించారు. ఆహార భద్రత ప్రమాణాలను ఉల్లంఘించిన యూనిట్లపై చట్టపరమైన చర్యలు ప్రారంభించినట్లు తెలిపారు. తుది ప్రయోగశాల నివేదికల ఆధారంగా తదుపరి చర్యలు తీసుకోనున్నట్లు స్పష్టం చేశారు.

ప్రజలు నాణ్యతలేని లేదా అనుమానాస్పద ఆహార ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని, అనుమానాస్పద ఉత్పత్తులపై ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులకు సమాచారం అందించాలని సూచించారు.

అధికారుల ప్రకటన:
సీజ్ చేసిన ఉత్పత్తుల నమూనాలపై పరీక్షలు కొనసాగుతున్నాయని, తుది ఫలితాల అనంతరం సంబంధిత యూనిట్లపై అవసరమైన చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకుంటామని అధికారులు తెలిపారు.

నేపథ్యం:
హైదరాబాద్‌లో కల్తీ ఆహార ఉత్పత్తుల తయారీని అరికట్టేందుకు H-FAST, ఫుడ్ సేఫ్టీ శాఖలు వరుస తనిఖీలు నిర్వహిస్తూ మసాలాలు, పేస్ట్‌లు, ఇతర ఆహార ఉత్పత్తుల తయారీ కేంద్రాలపై ప్రత్యేక నిఘా కొనసాగిస్తున్నాయి.

Full English News Article

Food Safety and H-FAST teams conducted raids on multiple ginger-garlic paste manufacturing units in Hyderabad as part of an intensified crackdown on food adulteration. Officials said more than 30 manufacturing units were inspected during the enforcement drive.

According to the authorities, inspections allegedly revealed the use of titanium oxide and acetic acid in the preparation of ginger-garlic paste at some units. Officials also alleged that rotten ginger and garlic were being used as raw materials in the manufacturing process.

Suspected samples have been collected and sent for laboratory testing to verify violations of food safety standards. Authorities said legal proceedings have been initiated against units found violating regulations, while further action will depend on laboratory findings and the outcome of the investigation.

Officials urged consumers to purchase food products only from trusted manufacturers and to report suspected cases of food adulteration to the Food Safety Department.

Official Version:
Authorities said laboratory analysis is under way and additional legal action will be taken based on scientific evidence and the investigation.

Background:
The raids are part of an ongoing enforcement campaign by H-FAST and the Food Safety Department against food adulteration in Hyderabad, targeting unsafe manufacturing practices and substandard food products.